{"product_id":"kai-kochmesser-tdm-1723-shun-permier-tim-malzer","title":"Kai Kochmesser TDM-1723 Shun Permier Tim Mälzer","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Shun Premier Tim Mälzer Serie wurde speziell auf die Bedürfnisse und Ansprüche von professionellen Köchen abgestimmt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Klinge ist in drei unterschiedliche Texturen unterteilt: Vom Klingenrücken bis zur Mitte der Klinge wurde eine Hammerschlagoberfläche, bekannt als Tsuchime, eingearbeitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDer Kern der Shun Premier Klinge besteht aus extrem harten VG Max Stahl und wird von 32 Lagen Damaszenerstahl ummantelt. Diese Kombination verschiedener Stahlsorten macht die Schneide hart und elastisch zugleich. Das Messer ist für Rechts- und Linkshänder geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas Messer überzeugt durch die einzigartigen Eigenschaften verbunden mit der besonderen Optik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eInhalt:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKochmesser TDM-1723\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlingenlänge 6.0“ \/ 15,0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHärtegrad 61±1 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrifflänge 11,0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLieferung in hochwertiger und mit Prägung versehener Holzbox\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SchreinerRegensburg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44419446997269,"sku":"100008888","price":215.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/4442\/3445\/products\/TDM-1723.jpg?v=1678092378","url":"https:\/\/shop.schreiner-regensburg.de\/products\/kai-kochmesser-tdm-1723-shun-permier-tim-malzer","provider":"SchreinerRegensburg","version":"1.0","type":"link"}